這股保健食品熱的興起,購買和食用保健食品的人越來越多。但是大多數人對保健食品的認識,選擇上都有錯誤或者不健全的理解。
一.保健品首先不是藥品,能調理生理功能,但是對治療疾病效果不大。可以用來進行輔助治療。國家對保健食品的功能規定有27種,包括:
1、增強免疫力功能;
2、輔助降血脂功能;
3、輔助降血糖功能;
4、抗氧化功能;
5、輔助改善記憶功能;
6、緩解視疲勞功能;
7、促進排鉛功能;
8、清咽功能;
9、輔助降血壓功能;
10、改善睡眠功能;
11、促進泌乳功能;
12、緩解體力疲勞功能;
13、提高缺氧耐受力功能;
14、對輻射危害有輔助保護功能;
15、減肥功能;
16、改善生長發育功能;
17、增加骨密度功能;
18、改善營養性貧血功能;
19、對化學肝損傷有輔助保護功能;
20、祛痤瘡功能;
21、去黃褐斑功能;
22、改善皮膚水份功能;
23、改善皮膚油份功能;
24、調節腸道菌群功能;
25、促進消化功能;
26、通便功能;
27、對胃黏膜損傷有輔助保護功能。
同時,在保健食品包裝標簽上不能含有或暗示具有治療作用。凡是超過上述27種保健功能范圍的宣傳都是違法的。
二.注意標志和批號。衛生部批準的保健食品預包裝食品容器上(食品標簽)應有衛生部對這一食品的批準文號和衛生部規定的保健食品標志。國產保健食品為:衛食健字 第號,或者國食健字 第號,進口保健食品:衛進食健字 第號。
三.保健食品的標簽除與普通食品應有生產日期、保質期外,還應注明適宜人群,食用量及食用方法。
四.保健品不可以代替藥品。一種新藥品的面市,必須要有大量的臨床試驗,并通過國家藥品食品監督管理局審查批準;保健品沒有規定治療的作用,不需要經過臨床驗證,僅僅檢驗污染物、細菌等衛生指標,合格就可以上市銷售。
五.理性選擇保健品。每種保健品都有適宜的人群,選購時應該按照個人的差異,認真選擇,不能按照送禮習俗,胡亂的選擇,只買貴的,不買對的。